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Architekturführer Thüringen

Fritz Mitte - Fine Food · Jena

Christian Brüstel Freier Architekt, Jena

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Projektbeschreibung

In zentraler Lage am UHG etabliert Fritz Mitte den 4. Standort in Thüringen. Das Angebot der Lifestylegastro mit Kultcharakter erweitert sich um den Bereich „Fine Food“. Das neue Lokal in der einstigen Schalterhalle für Auslandsdevisen der Staatsbank erinnert an eine lebendige Hotellobby, in der kulinarische Wünsche beinahe rund um die Uhr bedient werden.
Im ekletischen Stil soll eine neue „Home away from Home“ Location mit Wohnzimmeratmosphäre entstehen, in welcher sich aufgeschlossene Menschen zu Comfy Food und besten Drinks treffen.
Die neue Stahlgalerie zeigt ihre Konstruktion offen im modernen Stil und staffelt den loftartigen Gastraum in die Tiefe.
Eine komplexe Raumlüftung ermöglicht geruchsarm das Konzept der offenen Küche und klimatisiert den Gastraum zum allzeit angenehmen Ort.

Projektdaten

Adresse

Schlossgasse 20
07743 Jena

Planungsbüro

Christian Brüstel Freier Architekt, Jena

Bauherr

Fritz Mitte GmbH & Co. KG / Stefan Lindloh

Fertigstellung

März 2022

Nutzfläche

199 m2

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Letzte Aktualisierung dieser Seite am: 17.05.2022. Alle Angaben auf dieser Seite werden durch das Büro Christian Brüstel Freier Architekt, Jena auf freiwilliger Basis verwaltet. Das Büro ist für den Inhalt dieser Seite selbst verantwortlich. Die Angaben werden von der Architektenkammer Thüringen nicht geprüft.

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