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Architekturführer Thüringen

Kaisersaal Erfurt - Gourmetrestaurant 'Clara' · Erfurt

hks architekten GmbH, Erfurt

Projektbeschreibung

Denke groß, tue das Wesentliche. 'Eine Transformation'

Ausgangspunkt für die Neugestaltung des Gourmetrestaurants im Kaisersaal war ein Masterkonzept für Licht und Farbe aus dem Jahr 2009, welches schrittweise in den Konferenzräumen, dem Foyer, dem großen Treppenhaus und der Bar ‚concerto‘ realisiert wurde.

Nach rund einmonatiger Umgestaltung präsentiert sich das ehemalige "Alboth's Restaurant" im neuen Gewand unter dem Namen "Clara - Restaurant im Kaisersaal".

Das neue Raum- und Lichtkonzept schafft eine entspannt-gehobene Atmosphäre - die perfekte Kulisse für kulinarischen Genuss ganz im Sinne der neuen Küchenchefin Maria Groß, die ihren Küchenstil als geerdet und verspielt gleichermaßen beschreibt.

Brillantes Licht fokussiert die Tischmitte und rückt die geschmacklich und visuell überzeugend in Szene gesetzten Menü-Kreationen in den Mittelpunkt des Interesses.
Zwischen den Tischenden gibt es genügend Raum für Wahrnehmungen, die Präsenz der Genießer vorausgesetzt.

Das eigens für das neue Restaurant entwickelte Lichtsegel "Clara" leuchtet in verschieden großen polygonalen Flächen in Gelb- Orange und Rot-Orange-Tönen- ganz im Sinne der Farbenlehre Goethes. Sie schweben in harmonischem Kontrast unter einer unregelmäßig weiß-gebänderten Lichtdecke.

Clara Schumann - die Namensgeberin - blickt von einer dunkelgrauen Wand in den schlicht gehaltenen Gastraum, der etwa 30 Gästen Platz bietet.

Bauherr
Kaisersaal Gastronomie- & Veranstaltungs GmbH

Projektteam
Lichtplanung
lichtraum3, Herr Torsten Müller, www.lichtraum3.de

Produktdesign
Diplom-Designer Robert Waldmann, www.waldmann-design.de

Tischlerarbeiten
Wohnraum- und Innenausbau GmbH, Herr Taubald, Erfurt, www.wia-erfurt.de

Elektroarbeiten
Manes die elektro gmbh, Herr Rüdiger Manes, Erfurt, www.mde-manes.de

Malerarbeiten
Malermeister Herr Neuwirth, Döllstedt, malermeister-neuwirth@web.de

Polsterarbeiten
Polsterei Böckmann, Hr. & Fr. Böckmann, Erfurt,www.raumausstattung-boeckmann.de

Projektdaten

Adresse

Futterstraße 15/16
99084 Erfurt OT Altstadt

Planungsbüros

hks architekten GmbH, Erfurt
lichtraum, Weimar

Bauherr

Kaisersaal Gastronomie- & Veranstaltungs GmbH

Fertigstellung

Januar 2013

Nutzfläche

91 m2

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Zugeordnete Schlagworte und Sammlungen

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Letzte Aktualisierung dieser Seite am: 04.07.2013. Alle Angaben auf dieser Seite werden durch das Büro hks architekten GmbH, Erfurt auf freiwilliger Basis verwaltet. Das Büro ist für den Inhalt dieser Seite selbst verantwortlich. Die Angaben werden von der Architektenkammer Thüringen nicht geprüft.

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